Руководитель мероприятий / Руководитель банкетной службы

Мы — Olala, одна из крупных кейтеринговых компаний региона.

Уже более 15 лет мы организуем мероприятия и создаём гастрономические события разного масштаба.

Ежегодно проводим более 1000 мероприятий: от камерных банкетов и свадеб до крупных корпоративных событий и выездных проектов. Можем организовать обслуживание до 5000 гостей в любой точке России.

Сейчас мы ищем руководителя, который возьмёт на себя организацию работы банкетной службы и управление процессом проведения мероприятий.

КТО НАМ НУЖЕН?

Нам нужен сильный организатор с управленческим мышлением, который умеет объединять людей, выстраивать процессы и доводить задачи до результата.

В вашем управлении будет действующая команда, а также координация работы кухни, склада, отдела проведения мероприятий и других подразделений компании.

Опыт именно в кейтеринге необязателен. Нам интересны кандидаты из event-индустрии, операционного управления, организации проектов и других сфер, где нужно управлять людьми и сложными процессами.

ПОЧЕМУ ЭТА РОЛЬ БУДЕТ ИНТЕРЕСНА?

Это возможность не просто организовывать отдельные мероприятия, а управлять целым направлением в компании, влиять на процессы и развивать команду.

У вас будет возможность:

• Самостоятельно организовывать работу банкетной службы и принимать управленческие решения.

• Руководить действующей командой и координировать работу нескольких подразделений.

• Участвовать в организации масштабных и интересных мероприятий.

• Внедрять свои идеи, улучшать процессы и развивать качество сервиса.

• Работать напрямую с собственником и влиять на развитие компании.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ?

• Организовывать подготовку и проведение мероприятий: контролировать готовность команды, площадок и необходимых ресурсов.

• Координировать работу подразделений: обеспечивать взаимодействие кухни, склада, отдела проведения и других служб.

• Управлять командой: ставить задачи, проводить рабочие встречи, контролировать сроки и результаты.

• Планировать работу заранее: готовить службу к мероприятиям, высокой загрузке и сезонным проектам.

• Контролировать мероприятия на площадках: присутствовать на ключевых событиях и оперативно подключаться к решению возникающих вопросов.

• Развивать процессы и сотрудников: улучшать организацию работы, участвовать в обучении и подготовке команды.

ВАМ ПОДОЙДЁТ ЭТА РОЛЬ, ЕСЛИ ВЫ:

• Имеете опыт организации сложных процессов, мероприятий или проектов с участием нескольких сотрудников и подразделений.

• Умеете управлять людьми, распределять ответственность и добиваться выполнения задач.

• Самостоятельно принимаете решения, проявляете инициативу и отвечаете за результат.

• Умеете планировать, расставлять приоритеты и сохранять организованность при высокой загрузке.

• Любите динамичную работу, взаимодействие с людьми и готовы лично включаться в процессы.

Мы не ограничиваем поиск только ресторанным бизнесом. Если у вас сильные организаторские способности и управленческий опыт, нам будет интересно познакомиться!

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ?

• График 5 на 2 (но важно понимать специфику сферы).

• Официальное трудоустройство, белая заработная плата.

• Достойный уровень дохода (обсуждается индивидуально с финальным кандидатом, ориентируемся на опыт).

• Офисный формат работы, локация: Физкультурников 4. Гибрид и удалённый формат не рассматриваем.

• Участие в управлении ключевыми процессами компании.

• Перспектива развития до более высокого управленческого уровня.

ЧТО БУДЕТ ПОСЛЕ ОТКЛИКА?

• Мы изучим ваше резюме и свяжемся с вами для короткого знакомства.

• Расскажем подробнее о компании, задачах и условиях работы.

• Пригласим на собеседование с представителем компании.

• Финальный этап — встреча с собственником.

Если вам нравится организовывать людей, управлять процессами и видеть конкретный результат своей работы — будем рады знакомству!